Corso di cucina Ladina in Alta Badia: le ricette della tradizione!

turtres fritte ladine

La cucina e le ricette di un territorio con le sue tradizioni enogastronomiche raccontano sempre molto di un luogo e della sua anima più profonda. La cucina ladina è una cucina di montagna, autentica ed accogliente, fatta di ingredienti genuini e prodotti locali. E’ proprio la semplicità e l’amore per il territorio ed i suoi prodotti che mi sono stati trasmessi durante il piccolo corso di cucina Ladina in Alta Badia! Leggi tutto “Corso di cucina Ladina in Alta Badia: le ricette della tradizione!”

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